አይብ ለቤት እንስሳት አስደሳች የምግብ ንጥረ ነገር ነው

በንጥረ-ምግብ የበለጸገ ልዩ ጣዕም ያለው የወተት ተዋጽኦ እንደመሆኑ፣ አይብ ሁልጊዜ በምዕራባውያን ዘንድ ተወዳጅ ነበር፣ እና ጣዕሙም በዋናነት እንደ አሲድ፣ ኢስተር፣ አልኮሆል እና አልዲኢይድ ያሉ ውህዶችን ያጠቃልላል።የቺዝ ጥራት ስሜት ስሜት የበርካታ ጣዕም ኬሚካሎች ሁሉን አቀፍ እና የተዋሃደ እርምጃ ውጤት ነው፣ እና አንድም ኬሚካላዊ ክፍል ጣዕሙን ሙሉ በሙሉ ሊወክል አይችልም።

አይብ በአንዳንድ የቤት እንስሳት ምግቦች እና ህክምናዎች ውስጥም ይገኛል፣ ምናልባትም እንደ ዋና ንጥረ ነገር ሳይሆን በእርግጠኝነት እንደ ጣዕም ወይም ረዳት የቤት እንስሳት እና ባለቤቶቻቸው ይግባኝ ማለት ነው።አይብ ደስ የሚል ጣዕም ያላቸውን አማራጮች ያመጣል.

የቺዝ የአመጋገብ ዋጋ

አይብ የወተት ተዋጽኦው ወተቱ ከሚገኝባቸው የእንስሳት ዝርያዎች (ላም፣ ፍየል፣ በግ)፣ አመጋገባቸው እና ወተቱ ወደ እርጎ የሚቀየርበት እና ከዚያም የሚጠናከረበት ሂደት ላይ የተመሰረተ ነው።እነዚህ ሁሉ በመጨረሻው ምርት ጣዕም, ቀለም, ወጥነት እና የአመጋገብ ይዘት ላይ ተፅእኖ ሊኖራቸው ይችላል.የመጨረሻው አይብ በወተት ውስጥ ያሉ ፕሮቲኖች፣ ቅባቶች፣ ማዕድናት እና ቫይታሚኖች እንዲሁም በሂደቱ ውስጥ የተፈጠሩ አንዳንድ ልዩ ውህዶች ክምችት ነው።

በቺዝ ውስጥ ያለው ፕሮቲን በዋናነት ካሴይን (ከርጎም) ሲሆን ከሌሎች ባዮሎጂያዊ ንቁ ፕሮቲኖች ጋር በትንሽ መጠን እንደ ቤታ-ላክቶግሎቡሊን፣ ላክቶፈርሪን፣ አልቡሚን፣ ኢሚውኖግሎቡሊን እና የተለያዩ ዲፔፕቲድ እና ​​ትሪፕታይድ።እንደ ሊሲን ባሉ አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች የበለፀገ ነው፣ እና ሰልፈርን የያዙ አሚኖ አሲዶች የመጀመሪያው ገደብ ሊሆን ይችላል።በቺዝ ውስጥ የሚገኙት አብዛኛዎቹ ቅባቶች መካከለኛ ሰንሰለት ትራይግሊሪየስ፣ የተዋሃደ ሊኖሌይክ አሲድ፣ ቡትሪክ አሲድ እና ፎስፎሊፒድስ በተወሰነ መጠን የተሞላ ነው።አይብ በአንጻራዊ ሁኔታ የላክቶስ ይዘት አነስተኛ ነው, እና ደረቅ አይብ እንኳን ዝቅተኛ ነው.

አይብ በባዮሎጂካል ካልሲየም እና ፎስፎረስ የበለፀገ ሲሆን በሶዲየም እና ፖታስየም የበለፀገ ነው።የመከታተያ ንጥረ ነገሮች ውህዶች በጣም ዝቅተኛ ናቸው, ስለዚህ እነሱ ጥሩ የማሟያ ምንጭ አይደሉም.የቫይታሚን ይዘቱ በዋነኛነት በቫይታሚን ኤ አነስተኛ መጠን ላይ የተመሰረተ ነው።ብዙ አይብ ቀለማቸውን (ብርቱካንን) ለማሻሻል ቤታ ካሮቲን እና ካርሚን ይዘዋል ነገር ግን አይብ እንደ አንቲኦክሲደንትስ ሚና የተወሰነ ነው።

ለቤት እንስሳት ምግብ አይብ መጨመር ሊሆኑ የሚችሉ ጥቅሞች

አይብ ጠቃሚ የባዮአክቲቭ ፕሮቲን እና ቅባት፣ አስፈላጊ የአሚኖ አሲዶች እና ቅባት አሲዶች እና እንደ ካልሲየም እና ፎስፎረስ ያሉ የተወሰኑ ባዮአክቲቭ ማዕድናት ምንጭ ነው።

አይብ ከፍተኛ ጥራት ያለው ፕሮቲን ምንጭ ነው;በካልሲየም የበለጸገ ነው, እሱም በተሻለ ሁኔታ የሚስብ;በፋቲ አሲድ የበለፀገ ነው፣ ሜታቦሊዝምን ያበረታታል፣ ህይወትን ያሳድጋል፣ የቤት እንስሳትን አይን ጤና ይጠብቃል እንዲሁም ቆዳን ጤናማ ያደርገዋል እንዲሁም ፀጉርን የማስዋብ ውጤት ይኖረዋል።በቺዝ ውስጥ የበለጠ ስብ እና ሙቀት አለ ፣ ግን የኮሌስትሮል ይዘቱ በአንጻራዊ ሁኔታ ዝቅተኛ ነው ፣ ይህም ለቤት እንስሳት የልብና የደም ቧንቧ ጤናም ጠቃሚ ነው ።የብሪታንያ የጥርስ ሐኪሞች አይብ የጥርስ መበስበስን ይከላከላል ብለው ያምናሉ፣ እና አይብ የያዙ ምግቦችን መመገብ የጥርስን የካልሲየም ይዘት በእጅጉ እንዲጨምር በማድረግ የጥርስ መበስበስን ይከላከላል።ለነፍሰ ጡር ውሾች፣ መካከለኛ እና አዛውንት ውሾች፣ እና ታዳጊ እና ወጣት ውሾች ጠንካራ እድገት እና እድገት፣ አይብ ከምርጥ የካልሲየም ማሟያ ምግቦች አንዱ ነው።

አይብ ለቤት እንስሳት ስለመመገብ በአካዳሚክ ስነ-ጽሁፍ ውስጥ ስለ "ማጥመጃ" ጽንሰ-ሐሳብ አንዳንድ ዘገባዎች ውሾች አይብ በጣም ይወዳሉ, ነገር ግን ስለ ድመቶች ፍላጎት ያለው መረጃ ጥቂት ነው.

ለቤት እንስሳት ምግብ አይብ የመጨመር ዓይነቶች እና መንገዶች

የጎጆ ቤት አይብ ለቤት እንስሳት የመጀመሪያ ምርጫ ሆኖ ቆይቷል፣ እና በውጪ ሀገራት ያሉ አንዳንድ የእንስሳት ህክምና ባለሙያዎች የቤት እንስሳዎች መድሃኒት እንዲወስዱ ለማበረታታት ብዙውን ጊዜ ከማሰሮ ውስጥ አይብ በመጭመቅ ይጭናሉ።እንደ በረዶ የደረቀ እና ሂማሊያ ያክ አይብ ያሉ አይብ የያዙ ምርቶች በቤት እንስሳት መደርደሪያዎች ላይም ይገኛሉ።

በገበያ ላይ አንድ የንግድ የቤት እንስሳት ምግብ ንጥረ ነገር አለ - ደረቅ አይብ ዱቄት፣ የንግድ አይብ ቀለምን፣ ሸካራነትን እና የምርት ማራኪነትን የሚጨምር ዱቄት ነው።የደረቅ አይብ ዱቄት ስብጥር በግምት 30% ፕሮቲን እና 40% ቅባት ነው።አይብ ዱቄት ከሌሎች የደረቁ ንጥረ ነገሮች ጋር በማጣመር በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ሊጥ በሚዘጋጅበት ጊዜ ለተጠበሰ የቤት እንስሳ ወይም በከፊል እርጥበታማ ባለ ቀለም፣ ደረቅ እና የታሸጉ ምግቦችን ለአንዳንድ ድብልቆች መጠቀም ይቻላል።ብዙ የቤት እንስሳት ምግቦች ለተጨማሪ አመጋገብ እና ቀለም ብዙ አይብ ያስፈልጋቸዋል ምክንያቱም የመሠረቱ ንጥረ ነገሮች ቀለም ተሟጧል.ሌላው ጥቅም ለቤት እንስሳት እና ለባለቤቶቻቸው ገጽታ ጣዕም እና ቀለም ለመጨመር ማከሚያዎችን ወይም ምግብን በዱቄት አይብ መቀባት ነው።የደረቅ አይብ ዱቄት ከውጭ የሚጨመረው ዱቄቱን ልክ እንደሌሎች ጣዕም ሰጪ ወኪሎች በተመሳሳይ መልኩ በላዩ ላይ በማፍሰስ ሲሆን በሚፈለገው የእይታ ውጤት ላይ በመመስረት 1% ወይም ከዚያ በላይ በሆነ አቧራ ሊበከል ይችላል።

በጣም የተለመደው የመደመር ዘዴ በመርጨት ማድረቅ ወይም በሌሎች ሁኔታዎች ከበሮ ማድረቅ, የደረቀ አይብ ወደ የቤት እንስሳት ምግብ እንደ ደረቅ ዱቄት ለደህንነት እና ለጥራት ተረጋግጧል.