በተፈጥሮ የቤት እንስሳት ምግብ ውስጥ የምርምር እድገት

የዓለም የኢኮኖሚ ደረጃ፣ የሳይንስና የቴክኖሎጂ ደረጃ፣ የጤና ግንዛቤ መሻሻል፣ ወቅቱ በሚፈልገው መልኩ “አረንጓዴ” እና “ተፈጥሯዊ” ምግቦች ብቅ አሉ፣ እናም በሕዝብ ዘንድ ተቀባይነት አግኝተው ነበር።የቤት እንስሳት ኢንዱስትሪ እያደገ እና እያደገ ነው, እና የቤት እንስሳት አፍቃሪዎች የቤት እንስሳትን እንደ የቤተሰብ አባላት ይመለከቷቸዋል.እንደ “ተፈጥሯዊ”፣ “አረንጓዴ”፣ “ኦሪጅናል” እና “ኦርጋኒክ” ያሉ ቃላቶች ሰዎች የቤት እንስሳትን እንዲመርጡ የአየር ሁኔታ ከንቱ ሆነዋል።ሰዎች ከቤት እንስሳት ምርቶች ዋጋ የበለጠ ስለ የቤት እንስሳት ጤና ይጨነቃሉ።ይሁን እንጂ አብዛኛዎቹ ሸማቾች ስለ "ተፈጥሯዊ" የቤት እንስሳት ምግብ ጥራት እና ባህሪያት ግልጽ አይደሉም.ይህ ጽሑፍ በአጭሩ ትርጉሙን እና ባህሪያቱን ያጠቃልላል.

1. "የተፈጥሮ" የቤት እንስሳት ምግብ ዓለም አቀፍ ትርጉም

"ተፈጥሮአዊ" በአለም አቀፍ የቤት እንስሳት ምግብ ማሸጊያ ከረጢቶች ላይ ብዙ ጊዜ የሚታይ ቃል ነው።የዚህ ቃል ብዙ ትርጓሜዎች አሉ, እና የቤት ውስጥ ቀጥተኛ ትርጉም "ተፈጥሯዊ" ነው."ተፈጥሮአዊ" በአጠቃላይ ትኩስ፣ ያልተሰራ፣ ከተጨመሩ መከላከያዎች፣ ተጨማሪዎች እና ሰው ሰራሽ ንጥረ ነገሮች የጸዳ ማለት እንደሆነ ይቆጠራል።የአሜሪካ የምግብ ቁጥጥር ማህበር (AAFCO) የቤት እንስሳት ምግብ ከዕፅዋት፣ ከእንስሳት ወይም ከማዕድን ብቻ ​​የተገኘ፣ ምንም ተጨማሪ ነገር ከሌለው እና የኬሚካላዊ ውህደት ሂደት ካላደረገ "ተፈጥሯዊ" ተብሎ እንዲለጠፍ ይፈቅዳል።የAAFCO ትርጉም ከዚህ በላይ ሄዶ “ተፈጥሯዊ ምግቦች” በ"አካላዊ ሂደት፣ ማሞቂያ፣ ማውጣት፣ ማጥራት፣ ትኩረት መስጠት፣ ድርቀት፣ ኢንዛይማቲክ ሃይድሮሊሲስ ወይም ፍላት" ያልተሰሩ ወይም ያልተሰሩ ምግቦች ናቸው ይላል።ስለዚህ, በኬሚካል የተዋሃዱ ቪታሚኖች, ማዕድናት ወይም የመከታተያ ንጥረ ነገሮች ከተጨመሩ, ምግቡ አሁንም "የተፈጥሮ የቤት እንስሳት ምግብ" ተብሎ ሊጠራ ይችላል, ለምሳሌ "የተፈጥሮ የቤት እንስሳት ምግብ ከተጨመሩ ቪታሚኖች እና ማዕድናት" ጋር.የኤኤፍኮ “ተፈጥሯዊ” ትርጉም የምርት ሂደቱን ብቻ የሚገልጽ እንጂ ስለ የቤት እንስሳት ምግብ ትኩስነት እና ጥራት ምንም ማጣቀሻ እንደሌለው ልብ ሊባል ይገባል።ደካማ የዶሮ እርባታ፣ የዶሮ እርባታ ለሰው ልጅ ብቁ ያልሆኑ የዶሮ እርባታ እና የዶሮ እርባታ በጣም መጥፎ ደረጃ አሁንም “የተፈጥሮ ምግብ” የሚለውን የ AAFCO መስፈርት ያሟላል።ራንሲድ ቅባቶች አሁንም የ AAFCO መስፈርቶችን ለ "ተፈጥሯዊ የቤት እንስሳት ምግብ" ያሟላሉ, እንዲሁም ሻጋታ እና ማይኮቶክሲን ያካተቱ እህሎች.

2. በ"የቤት እንስሳት መኖ መለያ ደንቦች" ውስጥ "ተፈጥሯዊ" የይገባኛል ጥያቄዎች ላይ ደንቦች.

"የቤት እንስሳት መኖ መለያ ደንቦች" ያስፈልገዋል፡- ለምሳሌ፣ ሁሉም የምግብ ጥሬ ዕቃዎች እና የምግብ ተጨማሪዎች ለቤት እንስሳት መኖ ምርቶች ጥቅም ላይ የሚውሉት ካልተቀነባበሩ፣ ኬሚካላዊ ካልሆኑ ሂደቶች ወይም በአካላዊ ሂደት፣ በሙቀት ማቀነባበሪያ፣ በማውጣት፣ በማጽዳት፣ በሃይድሮሊሲስ፣ በኢንዛይም ሃይድሮሊሲስ፣ መፍላት ወይም በማጨስ እና በሌሎች ሂደቶች የሚቀነባበሩ የእፅዋት፣ የእንስሳት ወይም የማዕድን መከታተያ ንጥረ ነገሮች በምርቱ ላይ የባህሪይ ጥያቄ ሊያቀርቡ ይችላሉ፣ “ተፈጥሯዊ”፣ “ተፈጥሯዊ እህል” ወይም ተመሳሳይ ቃላት ጥቅም ላይ መዋል አለባቸው።ለምሳሌ በእንስሳት መኖ ምርቶች ውስጥ የተጨመሩት ቪታሚኖች፣ አሚኖ አሲዶች እና ማዕድናት መከታተያ ንጥረ ነገሮች በኬሚካላዊ መልኩ ከተዋሃዱ ምርቱ እንደ “ተፈጥሯዊ” ወይም “ተፈጥሯዊ ምግብ” ሊባል ይችላል ነገርግን ጥቅም ላይ የዋሉት ቪታሚኖች፣ አሚኖ አሲዶች እና ማዕድናት መወሰድ አለባቸው። በተመሳሳይ ጊዜ ይገመገማሉ."የተፈጥሮ ጥራጥሬዎች, ከኤክስኤክስ ጋር የተጨመሩ" የሚሉት ቃላት ጥቅም ላይ መዋል አለባቸው በማለት የመከታተያ ንጥረ ነገሮች ተሰይመዋል;ሁለት (ክፍል) ወይም ከሁለት በላይ (ክፍል) በኬሚካል የተዋሃዱ ቪታሚኖች፣ አሚኖ አሲዶች እና የማዕድን መከታተያ ንጥረ ነገሮች ከተጨመሩ ምግብ በይገባኛል ጥያቄው ውስጥ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል።የተጨማሪው ክፍል ስም።ለምሳሌ: "የተፈጥሮ ጥራጥሬዎች, ከተጨመሩ ቪታሚኖች ጋር", "ተፈጥሯዊ ጥራጥሬዎች, ከተጨመሩ ቪታሚኖች እና አሚኖ አሲዶች", "የተፈጥሮ ቀለሞች", "ተፈጥሯዊ መከላከያዎች".

3. "በተፈጥሮ የቤት እንስሳት ምግብ" ውስጥ መከላከያዎች

በ "የተፈጥሮ የቤት እንስሳት ምግብ" እና በሌሎች የቤት እንስሳት ምግቦች መካከል ያለው እውነተኛ ልዩነት በውስጣቸው ባለው የመጠባበቂያ ዓይነት ውስጥ ነው.

1) ቫይታሚን ኢ ውስብስብ;

"ቫይታሚን ኢ ኮምፕሌክስ" የቤት እንስሳትን ለመጠበቅ የሚያገለግሉ ቤታ-ቫይታሚን ኢ፣ ጋማ-ቫይታሚን ኢ እና ዴልታ-ቫይታሚን ኢ ድብልቅ ነው።ሰው ሰራሽ አይደለም, ተፈጥሯዊ መከላከያ ነው, እና ከተፈጥሮ ነገሮች የተገኘ ነው.አወቃቀሩ በተለያዩ መንገዶች ሊገኝ ይችላል-የአልኮል ማውጣት, ማጠብ እና ማፅዳት, ሳፖኖኒኬሽን ወይም ፈሳሽ-ፈሳሽ ማውጣት.ስለዚህ, የቫይታሚን ኢ ውስብስብነት በተፈጥሮ መከላከያዎች ምድብ ውስጥ ሊመደብ ይችላል, ነገር ግን ከተፈጥሮ ጥሬ ዕቃዎች የተገኘ ዋስትና የለም.የቫይታሚን ኢ ውስብስብነት ለመጠበቅ ብቻ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል እና በውሻ ውስጥ ምንም አይነት ባዮሎጂያዊ እንቅስቃሴ የለውም, ነገር ግን a-ቫይታሚን ምንም መከላከያ ውጤት የለውም እና በሰውነት ውስጥ ባዮሎጂያዊ እንቅስቃሴ ብቻ ነው ያለው.ስለዚህ AAFCO a-vitamin Eን እንደ ቫይታሚን የሚያመለክት ሲሆን ከቫይታሚን ኢ በስተቀር ሌሎች ቪታሚኖችን በኬሚካል መከላከያዎች ይመድባል።

2) አንቲኦክሲደንትስ

የፅንሰ-ሀሳቦችን ግራ መጋባት ለማስወገድ, "አንቲኦክሳይድ" ጽንሰ-ሐሳብ ተገኝቷል.ቫይታሚን ኢ እና መከላከያዎች በጥቅሉ እንደ አንቲኦክሲደንትስ በመባል ይታወቃሉ፣ ይህ ኦክሳይድን የሚቀንሱ ወይም የሚከላከሉ ምርቶች ክፍል።ንቁ ቫይታሚን ኢ (ኤ-ቫይታሚን ኢ) በሰውነት ውስጥ እንደ አንቲኦክሲዳንት ሆኖ ይሠራል፣ የሴሎች እና የቲሹዎች ኦክሳይድን ይከላከላል፣ የተፈጥሮ መከላከያ (ቫይታሚን ኢ ኮምፕሌክስ) በቤት እንስሳት ምግብ ውስጥ እንደ አንቲኦክሲዳንት ሆኖ ይሰራል፣ የቤት እንስሳት ምግብ ንጥረ ነገሮች ላይ oxidative ጉዳት ይከላከላል።ሰው ሰራሽ አንቲኦክሲደንትስ በአጠቃላይ የቤት እንስሳትን ምግብ መረጋጋት ለመጠበቅ የበለጠ ውጤታማ እንደሆነ ይታመናል።እንደ ሰው ሰራሽ አንቲኦክሲደንትስ ተመሳሳይ ውጤት ለማግኘት 2 እጥፍ የተፈጥሮ ፀረ-ንጥረ-ምግቦችን መጨመር ያስፈልግዎታል።ስለዚህ, ሰው ሰራሽ አንቲኦክሲደንትስ የተሻሉ የፀረ-ሙቀት-አማቂ ተግባራት አሏቸው.ከደህንነት ጋር በተያያዘ ሁለቱም የተፈጥሮ አንቲኦክሲደንትስ እና ሰው ሰራሽ አንቲኦክሲደንትስ የተወሰኑ አሉታዊ ግብረመልሶች እንዳሏቸው ተዘግቧል ነገርግን ተዛማጅ የምርምር ዘገባዎች ብዙ ቁጥር ያላቸውን የሙከራ እንስሳትን በመመገብ ሁሉም ድምዳሜዎች ተደርገዋል።ከመጠን በላይ ተፈጥሯዊ ወይም ሰው ሰራሽ ፀረ-ባክቴሪያዎችን መጠቀም በውሻ ጤና ላይ የበለጠ አሉታዊ ተጽዕኖ እንደሚያሳድር ምንም ዘገባዎች የሉም።ለካልሲየም, ጨው, ቫይታሚን ኤ, ዚንክ እና ሌሎች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ተመሳሳይ ነው.ከመጠን በላይ መጠጣት ለጤና ጎጂ ነው, እና ከመጠን በላይ የውሃ ፍጆታ እንኳን ለሰውነት ጎጂ ነው.በጣም አስፈላጊው ነገር የኣንቲ ኦክሲዳንት ሚናው ስብ እንዳይበሰብስ መከላከል ሲሆን የፀረ ኦክሲዳንት መድሀኒት ደህንነት አከራካሪ ቢሆንም በተራጨ ስብ ውስጥ የሚገኙት ፐሮክሳይድ ለጤና ጎጂ ናቸው የሚለው ክርክር የለም።በራንሲድ ስብ ውስጥ ያሉ ፐርኦክሳይድ እንዲሁ በስብ የሚሟሟ ቪታሚኖችን A፣ D፣ E እና K ይጎዳሉ። በውሾች ላይ የሚከሰቱ አሉታዊ ግብረመልሶች ከተፈጥሯዊ ወይም ሰው ሰራሽ አንቲኦክሲደንትስ ይልቅ በብዛት በብዛት ይገኛሉ።